Диета доктора Митчелла из Америки – рецепт жиросжигающего супа на клетчатке

Диета Митчелла, рассчитанная на недельное соблюдение, относится к тем типам питания, которые позволяют в короткие сроки избавиться от значительного количества лишнего веса. Среди остальных диет для похудения она выделяется необходимостью ввести в свой рацион особенный жиросжигающий суп по рецепту диеты доктора Митчелла. Блюдо содержит минимальное количество калорий, употреблять его можно в сочетании с остальными разрешёнными продуктами.

Для того, чтобы соблюдение диеты дало в итоге максимальный результат, автор методики предлагает придерживаться некоторых советов и рекомендаций, которые в комплексе вместе с ограничениями питания позволяют терять вес быстро и эффективно. В итоге за 7 дней можно избавиться от 3-7 килограмм.

Особенность диеты доктора Митчелла

Для усиления эффекта сброса веса автор диеты рекомендует подключать процедуры сауны и массажа, а вот об активных физических нагрузках лучше забыть, так как программа похудения от британского диетолога содержит мало калорий.

Желаете быстро похудеть по диете Митчелла — выделите на это всего неделю. Если вы заметили положительный результат от пройденного рациона питания, можете и дальше придерживаться рекомендаций Митчелла, но суммарное количество дней, выделенных на диету, не должно превышать 12. Полностью откажитесь от употребления:

• Сладостей.
• Мучных изделий.
• Газированных сладких напитков.
• Жаренной и копченой пищи.

Распланируйте свой день так, чтобы кушать не менее 5 раз в сутки, и чем ближе к вечеру, тем меньшими должны быть порции. Как и при прохождении других диет, здесь необходимо выпивать не меньше 1,5 л воды.

Основу рациона диеты британского доктора составляет жиросжигающий суп, богатый клетчаткой и аминокислотами, который позволяет похудеть и насытить организм полезными веществами. Данное блюдо можно кушать в любом количестве. Рацион включает также фрукты, овощи и мясо.

Выход из диеты

Система Митчелла не может не дать хороших результатов – посидев неделю на диете, обязательно уйдет от 4 до 7 килограммов лишнего веса, а вот возвратится лишний вес или нет, зависит только от вас.

Чтобы полученный результат закрепился надолго, необходимо грамотно выйти из диеты. Рекомендуется полностью отказаться от высококалорийных продуктов в виде хлебобулочных и кондитерских изделий, чрезмерно жирных и жареных блюд. Им можно найти альтернативу в сухофруктах, меде и тех же блюд, только приготовленные более диетическими способами (варка, запекание, тушение).

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Плюсы и минусы диеты доктора Митчелла

Судя по отзывам худеющих по программе питания Митчелла, рацион от британского диетолога действительно помогает избавиться от жировых отложений. Кроме этого существенного преимущества, следует отметить и другие плюсы диеты:

Нет ограничений на размер порций употребляемого супа.

• Суп, приготовленный по рекомендациям британского специалиста, содержит очень много полезных для организма компонентов.
• Суп с сельдереем обезвоживает организм, поэтому обязательно употребляйте много питьевой воды. Большое количество клетчатки из фруктов и овощей может привести к вздутию живота, провоцируя газообразование и возникновение спазмов в животе. Если вы не привыкли употреблять много фруктов и овощей, обязательно за неделю до прохождения диеты Митчелла постепенно включайте их в свой рацион.

  Диета строгая и низкокалорийная, поэтому и запрещает активно заниматься спортом.

  В рационе мало белка, и он неравномерно распределен по дням. Чтобы не терять мышечную массу, не сидите долго на такой диете.

• Чтобы съесть очередную порцию супа, необходимо носить с собой на работу, учебу и т.д. термос, но результат того стоит.

Режим питания на диете доктора Митчелла

Если вы действительно задались целью похудеть, включайте суп по рецепту Митчелла в свой рацион как можно чаще. В качестве напитков употребляйте питьевую воду, чай без добавления сахара, фруктовые несладкие соки, несладкий кофе без молока или молоко с минимальным содержанием жира.

Вам необходимо пойти на какое-то важное мероприятие, будь-то свадьбу, День рождение или корпоратив, и там не обойтись без употребления спиртных напитков? Тогда прекратите прохождение режима питания Митчелла за 24 часа до приема алкоголя. Если вы нарушили рекомендации доктора, начните диету с первого дня.

Вторник.

Если раньше вы употребляли много фруктов, то на второй день полагается много овощей, кроме фасоли, кукурузы и сушеного гороха. Неплохо было бы, если вы бы включили в меню салат и шпинат. Не забудьте про суп. Вечером запеките картофелину с небольшим количеством растительного масла. Никаких фруктов.

Среда.

Пять приемов супа, фрукты и овощи в любом количестве. Исключите в этот день картофель, банан и сладкие сорта винограда.

Четверг.

На четвертый день диеты съешьте три банана и выпейте обезжиренное молоко. В случае непереносимости молока выпейте кефир или съешьте 500 г творога (подойдет и йогурт) с минимальным количеством жира. Как и во все дни диеты, основным блюдом является суп.

Пятница.

В этот день полагается пить очень много воды, не менее двух литров. Ешьте суп, отварную говядину из супа, а также несколько помидор, свежих или консервированных в собственном соку.

Суббота.

Меню шестого дня режима питания от диетолога Митчелла состоит из супа, говядины в количестве 300 г, и салата в 500 г из шпината с растительным маслом. Разрешается употребление овощей, кроме картофеля. Вместо говядины можете приготовить на гриле или запечь в духовке курицу без кожи, также подойдет рыба нежирных сортов.

Примерное меню для похудения

Суп занимает центральную роль с этой схеме питания, но кроме него нужно употреблять и другие продукты в строго определённой последовательности, расписанной по дням.

В первый день помимо супа можно употреблять фрукты и ягоды (кроме бананов, инжира, дыни, винограда, сухофруктов). Из жидкости разрешены зелёный или травяной чай, вода, клюквенный морс.

Второй день проходит с любыми овощами, кроме крахмалистых, и супом. На ужин можно съесть две запеченные картофелины с кожурой, к которым добавляют ложку оливкового масла.

Третий день проходит на супе, а также фруктах, ягодах и овощах, кроме картошки.

Четвёртый день диеты более разнообразен по еде – разрешено употребить 3 банана, кушать несладкие фрукты и некрахмалистые овощи, и на выбор 500 г обезжиренного творога, 1 л нежирного молока или кефира. И, конечно же, суп.

В пятый день похудения меню делает упор на белок – в день можно съесть 600 г кролика, курицы или телятины, или заменить их аналогичной порцией рыбы или морепродуктов. Также нужно есть помидоры в любом виде, и не забывать про суп.

Шестой день – день постной говядины, овощей и супа.

В течение седьмого дня диеты к супу добавляются овощи, фруктовые и ягодные фреши и смузи, и небольшая порция бурого риса.

Рецепт основного блюда диеты доктора Митчелла

Каждый день в течение недели вы должны употреблять много супа. Для приготовления данного блюда понадобится:

• Около 200 г сельдерея
• 500 г зеленой стручковой фасоли
• 500 г моркови
• 6 луковиц
• 800 г говядины
• 2 болгарских перца зеленого цвета
• Капуста среднего размера
• 800 г помидоров
• 1,3 л томатного сока
• Пучок петрушки

Отварите в воде кусок говядины нежирных сортов, чтобы получился бульон. Для диеты используется лишь жидкая часть бульона, говядину можно употреблять лишь несколько раз в неделю. Параллельно необходимо очистить и промыть под проточной водой корень сельдерея, нарежьте его соломкой. То же самое проделайте с морковью. Очистите зеленый перец от семян и нарежьте его, как и репчатый лук, на кубики. Вилок капусты следует мелко нашинковать.

Все нарезанные овощи поместите в кастрюлю и залейте бульоном. Дайте супу закипеть, убавьте немножко газ и варите еще 6 минут, после чего добавьте фасоль, петрушку, мелко потертые помидоры и томатный сок. Через полчаса суп будет готовым. С помощью блендера суп можно превратить в пюре. Нельзя использовать загустители и различные добавки для лучшего вкуса типа муки, сливок и т.д.

Если вы никогда не пробовали на вкус корень сельдерея, для начала лучше сварить половину или четверть супа. Понюхайте приготовленное блюдо и прислушайтесь к своим ощущениям. Возможно, запах супа вам не понравится, в таком случае можете поэкспериментировать с дозировкой того или другого продукта. Так если сельдерей вам не по душе, можете использовать больше петрушки, также разрешено уменьшать количество капусты и помидоров в рецептуре. Главное использовать все ингредиенты из рецепта Митчелла и не добавлять другие.

Видео-рецепт Боннского супа:

Отзывы

Инна, 39 лет Диета понравилась, только не могла привыкнуть к супу, уж очень вкус не нравился из-за ярко выраженного сельдерея и нелюбимых брокколи. Нашла выход: измельчала все с помощью блендера. Получился неплохой зелененький суп-пюре, ела с удовольствием каждый день по несколько тарелок. Результат не заставил себя ждать: 6 кг за неделю.

Марина, 22 года Начитавшись отзывов, я решила испробовать диету на себе. Сначала было непривычно. Порадовало, что в первые два дня ушло 2 кг, вдохновленная, я даже забыла о своих любимых заварных пироженках с жирным кремом. В общем, классный способ похудеть, он реально работает. Я уже подсадила на эту диету маму, суп готовим на двоих.

Игорь, 42 года Я со школьных лет страдал от ожирения, уже утратил надежду что-либо изменить. Сильно ограничивать себя не способен – ничего не соображаю. Повезло мне, когда однажды мне 3 месяца предстояло работать на дому, я решил воспользоваться шансом и сесть на диету, которая не заставит голодать и мучиться. Спустя 2 недели у меня ушло 12 кг.

Источник

Диета доктора Митчелла из Америки – рецепт жиросжигающего супа на клетчатке

Самостоятельный подбор действенной диеты – задача ответственная. Худеющей женщине или мужчине приходится пройти все круги ада, а в итоге понять, что та или иная диета их организму не подходит. Но существуют достаточно универсальные системы питания, которые могут быть рекомендованы практически каждому, и диета доктора Митчелла «Боннский суп» – одна из них.

Противопоказания к “суповому” похудению

Система питания для похудения с помощью “боннского” супа подходит не всем людям, для некоторых она может спровоцировать или усугубить имеющиеся проблемы со здоровьем.

Диетологи запрещают диету Митчелла людям с такими заболеваниями и патологиями:

• проблемы с органами желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы, жёлчного пузыря;
• вирусные, инфекционные заболевания;
• ослабленный иммунитет;
• недавно перенесённые оперативные вмешательства, травмы;
• гипертония;
• болезни эндокринной системы;
• беременность и лактация;
• нарушения пищеварения.

Разработка британского диетолога – особенности и эффективность диеты

Если диета Митчелла выдерживается без погрешностей в течение недели, можно рассчитывать как минимум на 5–6 кг отвеса.

Об этом свидетельствуют отзывы тех, кто уже успел испытать ее действие на себе. Но самый впечатляющий эффект – это продолжение процесса похудения в постдиетический период. Давайте разбираться, что и как для этого нужно делать.

История появления и принцип действия «боннской» диеты

Говорят, что первым пациентом, который опробовал диету Митчелла на себе, была его собственная дочь. Девушка-подросток в то время переживала личную драму из-за лишнего веса, и отец придумал, как показать собственному чаду путь к правильному питанию и одновременно помочь девочке избавиться от ненужных складок на талии.

Справилась ли дочь диетолога с задачей похудения, история умалчивает, но до сих пор диета доктора Митчелла отзывы собирает самые положительные.

Разрешенные и запрещенные диетой продукты

Итак, чем же предлагает питаться в течение недельного срока диета доктора Митчелла – меню на неделю доступно для всех или только для избранных?

Вот перечень необходимых для составления недельного меню продуктов:

• репчатый лук;
• болгарский перец;
• свежие или консервированные помидоры;
• стебли и корнеплоды сельдерея;
• белокочанная капуста или любой другой ее вид – пекинская, кольраби, цветная, брокколи и т. д.;
• зелень петрушки и любого другого ароматного зеленного растения;
• остальные некрахмалистые овощи, например, зеленый горошек, спаржа, огурцы;
• все виды фруктов, кроме слишком сладких – винограда, хурмы, дынь;
• диетическое мясо – крольчатина, говядина, филе индюшки или курицы;
• бурый (нешлифованный) рис или его смесь с белым;
• несладкие и безалкогольные напитки – все виды чая, кофе, кефир без добавок, натуральный йогурт, негазированная минеральная вода.

Как видите, диета, созданная доктором Митчеллом, достаточно демократична. Так, она не запрещает лакомиться сладостями в виде фруктов и раскрывает достаточно много возможностей для приготовления разнообразного спектра блюд.

Тем не менее, продукты-табу ее правилами тоже оговорены:

• алкогольные напитки – все без исключения;
• бульонные кубики, усилители вкуса, загустители;
• молоко (в нем содержится одна из разновидностей сахара – лактоза);
• копчености, жареные блюда, жирное мясо, рыба, бекон;
• десертная и столовая выпечка, любые изделия с сахаром и сахарозаменителями.

Разрешенные продукты

Основу диеты доктора Митчелла для похудения составляют следующие продукты:

• Нежирный овощной суп на говяжьем или курином бульоне.
• Нежирное мясо (говядина/курятина без шкурки).
• Творог низкожирный.
• Не- или низкокрахмалистые овощи (сладкий перец, кабачок, спаржа, огурец, чеснок, лук репчатый, зелень сельдерея, листовой салат, различные виды огородной зелени, капуста, стручковая фасоль, зеленый горошек, шпинат) в любом виде (раздельно и совместно в виде салатов).
• Растительные масла холодного отжима в незначительных количествах (льняное, оливковое, подсолнечное).
• Рис коричневый.
• Несладкие фрукты: цитрусовые плоды, яблоки, сливы, груши.
• Зеленый чай, смузи из разрешенных овощей, минеральная вода без газа, отвар шиповника, клюквенный сок.

Таблица разрешенных продуктов

Знаменитая диета Митчелла по дням – подробные рекомендации

Главной изюминкой этой диеты является специфический суп, благодаря которому эту систему сброса веса иногда так и называют – диета «Суп Митчелла» либо суповая диета. Его готовят из нескольких видов овощей и едят в любое время, когда чувствуется желание перекусить. А чтобы недельная диета не показалась утомительной, меню ежедневно меняется.

Режим питания в течение недели

Начинать диету лучше не с понедельника, а утром того дня, когда вы проснулись полными решимости изменить свою жизнь. Ни в первые, ни в последующие сутки на пути к своему преображению нельзя отступать от схемы:

• день 1: овощной суп и фрукты (не более 1 кг) из списка разрешенных;
• день 2: сколько угодно супа и зеленых овощей, а на ужин даже можно съесть некрупную картофелину, политую маслом и запеченную в духовке;
• день 3: снова-таки суп, фрукты и овощи из «зеленого списка» в любом виде – сыром, вареном, консервированном;
• день 4: суп и бананы – можно съесть до 3 плодов, дополняя их другими овощами и фруктами, а также творогом или кефиром;
• день 5: в суп разрешено добавить до 500 г отварного мяса, которое также можно есть отдельно вместе с консервированными или свежими помидорами (до 6 шт.);
• день 6: диета разрешает насыщаться супом, мясом и одобренными диетологом овощами;
• день 7: в суточный рацион вводится рис – его можно добавить в суп, съесть в виде каши или приготовить салат, кроме того, предлагается съесть порцию фруктового микса.

Суточный набор продуктов лучше разделить на 5–6 порций и распределить их таким образом, чтобы план рабочего или учебного дня предусматривал спокойные и полноценные приемы пищи.

Если вне дома приходится проводить более 3 часов, нужно запастись удобным ланч-боксом и заранее наварить достаточное количество чудодейственного супчика.

Как приготовить Боннский диетический суп

Чем еще хороша диета Митчелла – рецепт супа настолько прост, что его можно сварить в считанные минуты:

1. Из 0,5 кг мяса сварить некрепкий бульон. Мясо вытяните.
2. Нарезать 3 луковицы, 3 крупных помидора (край, можно из банок или томатный сок), 1 паприку, половинку сельдерея, пучок зелени петрушки и половину вилка капусты.
3. Овощи выложить в процеженный кипящий бульон так, чтобы они полностью покрылись жидкостью, и минут 20 варить до готовности на среднем огне.

Для вкуса суп допускается солить, можно добавить немного специй, после чего пюрировать готовые овощи блендером. В последнюю очередь добавляют помидоры и варят до тех пор, пока ингредиенты не станут мягкими.

Кому показана диета доктора Митчелла – плюсы и минусы

У системы похудения по методу Митчелла есть несколько неоспоримых плюсов:

• высокая результативность;
• короткие сроки и отсутствие чувства голода;
• обширный ассортимент малокалорийных, но при этом высокопитательных продуктов;
• продолжительный по времени эффект.

Но у нее имеются и противники

В частности, это врачи-гастроэнтерологи, утверждающие, что существенные недостатки диеты не позволяют ее рекомендовать как безопасную:

• питание несбалансированно – людям приходится отказываться от белков и ценных жиров, содержащихся в запрещенных диетой растительных маслах и жирной рыбе;
• с ростом активности худеющего существует риск резкого наступления слабости, тошноты и даже потери сознания;
• резкий сброс веса может привести к проблемам с состоянием кожи, волос и ногтей.

Таким образом, диета Митчелла действительно помогает похудеть всего лишь за неделю на рекордное количество килограммов. Но чтобы не навредить собственному здоровью, перед тем как приступить к ее соблюдению, стоит посоветоваться с семейным врачом!