Понятие читинг в диете появилось сравнительно недавно. Многие профессиональные спортсмены пользуются этим секретом в период жестких ограничений рациона, чтобы сбросить психологическую нагрузку, расслабиться и разогнать обмен веществ в организме. Суть методики заключается в том, чтобы во время диеты периодически устраивать себе загрузочные дни, то есть снимать все ограничения и есть, что вам хочется.
Кому-то этот метод может показаться бессмысленным. Дескать, чтобы похудеть, нужно меньше есть, а временное увеличение калорийности рациона приводит к срывам и отказам от диеты. Но практика показывает, что подобный подход позволяет избежать так называемых «плато» при похудении. Люди, которые следят за весом знают, что рано или поздно наступает момент, когда вы перестаете худеть на диете, даже если регулярно занимаетесь спортом. Еще большие ограничения ни к чему не приводят. В такие моменты приходит чувство отчаяния и бессмысленности всех выполняемых мероприятий. Если периодически устраивать себе «праздник живота», баловать любимыми запрещенными блюдами, то потеря веса будет равномерной.
Что такое читинг
Читинг дословно переводится с английского, как «мошенничество, жульничество». Разрешая себе периодически полакомится любимыми блюдами, вы обманываете организм, дарите психологическую разгрузку. Любая диета не будет казаться сложной, жесткой, если вы будете знать, что в определенный момент можно немного расслабиться.
Чтобы эффективно худеть и стабилизировать вес, удерживая его в определенных рамках, необходимо постоянно придерживаться принципов здорового питания. Временные диеты никогда не дают долгосрочного результата. Нужно лишь прийти к осознанию того, что только мы сами несем ответственность за красоту собственного тела, за здоровье, хорошее самочувствие. Но на пути к этому периодически приходят мысли: «Неужели я уже никогда не попробую любимый десерт, забуду вкус фастфуда». Чтобы подобные терзания вас не останавливали, стоит периодически устраивать себе читмилл – загрузочный день.
О том, что такое разгрузочные дни, знают все поклонники временных или постоянных диет. А вот загрузка на диете – сравнительно новое понятие. Читинг – это разгрузочный день наоборот. Это понятие появилось в диетологии в 2005 году. Его ввел американский врач Пол Ривас. В собственной книге он подробно пояснил, что такое метаболические качели, насколько важно периодически кардинально менять рацион, устраивать для организма встряску на пути к эффективному похудению.
Сбросить вес вы можете единственным способом – обеспечив дефицит калорий. Вы должны тратить энергии чуть больше, чем потребляете. Таким способом разгоняется метаболизм. Диетологи и спортсмены нередко предлагают представить обмен веществ в организме в виде печки, в которой нужно постоянно поддерживать горение.
Если вы будете подбрасывать в нее совсем мало топлива, то пламя не разгорится, а если бросить слишком много дров, то огонь может вообще погаснуть. Те же процессы происходят и у нас внутри. Чтобы энергия сжигалась вместе с имеющимися жировыми отложениями, нужно периодически менять рацион, то увеличивая, то снижая калорийность употребляемых продуктов. Если вы питаетесь однообразно, организм к этому привыкает и со временем перестает реагировать потерей веса.
Но когда вы резко меняете рацион, позволяете себе некоторые запрещенные продукты и блюда, тело вас благодарит за это активным похудением.
Статья из Muscle & Fitness 2012 №1[править | править код]
В конце сета подъемов на бицепс, когда усталость становится предельной и не дает выполнить новые повторы, новички пытаются забросить штангу на грудь за счет суммарного рывка всем телом. Это и называется читингом (в переводе с английского «обман»). Начинающие хотят «обмануть» усталость, но на самом деле обманывают сами себя. Как-никак упражнение нацелено на бицепсы, ну а если так, то какой толк в дополнительных повторах, сделанных силой совсем других мышц? Тем не менее, читинг является мощным оружием опытного атлета. В конце сета он осознанно идет на читинг, строго дозируя помощь со стороны мускулатуры тела. В итоге получается что-то вроде форсированных повторов с той разницей, что стартовый участок движения помогает преодолеть не партнер, а сила инерции.
Хотя читинг и выполняет сам атлет, прием все же требует опытного страховщика. Как-никак, «обманные» повторы делают после «отказа», когда мышечная усталость становится критической. Тем не менее, многие упражнения для бицепса и трицепса отлично подходят для читинга в одиночку. И примеру, чтобы выполнить повторы в жиме книзу, достаточно в начале движения налечь на рукоять весом всего тела. Такой прием не несет в себе никакого риска.
КОМПЛЕКС: ЧИТИНГ ДЛЯ ТРИЦЕПСА
- ЖИМ ЛЕЖА УЗКИМ ХВАТОМ 3/8-10(сеты/повторы) 1-2 мин(отдых).
- ЖИМ КНИЗУ НА БЛОКЕ СТОЯ 3/10-12 1-2 мин.
- РАЗГИБАНИЯ ОДНОЙ РУКОЙ ИЗ-ЗА ГОЛОВЫ СТОЯ3 3/12-15 1-2 мин.
Выполните читинг-повторы в конце последних 1-2 сетов каждого упражнения. После «отказа» верните штангу на стойки и тут же «обманите» уставшие трицепсы, перехватив хват. Возьмитесь за гриф стандартным хватом чуть шире плеч и «добейте» несколько дополнительных повторений. После «отказа» делайте разгибания за счет рывкового распрямления тела, как при выполнении тяжелоатлетического толчка.
СУПЕРСОВЕТ: ПОДЪЕМЫ ОБМАНОМ
Нельзя читинговать в подъемах на бицепс за счет наклона, а потом рывкового отклонения корпуса назад. Это угрожает травмой поясницы.
Чуть согните колени, а потом резко распрямите, чтобы задать штанге импульс движения кверху.
Цели читинга
Используя читинг при похудении, вы добиваетесь следующих целей:
- Психологический комфорт во время похудения – у многих диета сопровождается плохим настроением из-за постоянного желания съесть что-то вкусное, но вредное. Читинг избавляет от стресса и чувства неудовлетворенности, ведь вы точно знаете, когда сможете позволить себе чуть больше дозволенного,
- Насыщение организма полезными веществами – даже при самой сбалансированной диете есть риск авитаминоза. Устраивая себе читмилл, вы получаете немало витаминов, микроэлементов, провоцируете активную выработку аминокислот, жизненно необходимых каждому человеку,
- Разгон метаболизма – читинг позволяет худеть быстрее, избегая эффекта «плато»,
- Снижение риска срывов, увеличение срока диеты – устраивая себе периодические загрузочные дни, можно значительно продлить срок диеты, потому что терпеть жесткие ограничения проще, зная, что в определенный день можно съесть что-то вкусное, но калорийное.
Психологический комфорт
Насыщение организма
Разгон метаболизма
Снижение риска срывов
Если вы никогда раньше не сидели на диетах, а теперь страдаете от лишнего веса, перестроить привычный рацион и режим питания будет сложно. Для всего организма это огромный стресс. Читинг позволяет плавно перейти на соблюдение принципов правильного питания.
Виды читинга в бодибилдинге
Конечно, нет четкого деления. Но рассуждая о читинге, обычно подразумевают либо его узкое значение, либо широкое.
Первое означает грязное выполнение упражнения, подробнее поговорим именно о нем.
Второе включает и негативные повторения и помощь напарника, в общем, все ситуации, когда вы берете вес с посторонней помощью или нечисто.
Итак, спортсмен не в состоянии сделать одно или несколько повторений из-за недостаточной силы мышцы, на которую направлено упражнение и помогает себе подключением других мышц: раскачиванием корпуса, изменением траектории движения.
{module 276}
Что это дает? Целевая мышца получает необходимую помощь в преодолении пика нагрузки и продолжает работу. Соответственно уровень стресса возрастает, разрушается больше мышечных волокон, быстрее растут сила и объем. Казалось бы замечательная штука, но это на первый взгляд.
Чем читинг отличается от срывов диеты
Садясь на жесткую диету, вы рискуете рано или поздно сорваться. Вернуться в заданные рамки питания потом будет сложно. Большое значение в этом процессе имеет и психологический аспект. Из-за каждого очередного срыва вы будете себя сильно корить, процесс похудения не доставит никакого удовольствия. Рано или поздно вы вообще откажетесь от диеты.
Читинг в этом отношении кардинальным образом отличается от срывов, потому что вы нарушаете диету запланировано, заранее готовясь к этому процессу. Обязательно заранее стоит продумать меню на загрузочный день, спланировать поход на тренировку.
При незапланированных срывах нередко возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом, потому что вы отвыкаете от жирной калорийной пищи, организм не справляется с нагрузками. Потом вы чувствуете тяжесть в желудке, тошноту, может нарушаться стул. Если же читинг запланирован с использованием всех правил загрузки, то никаких проблем со здоровьем не возникнет.
Не всегда читинг длится один день. Иногда можно устраивать целые недели вседозволенности, если вы собираетесь в отпуск, но это не означает, что рацион вообще не нужно контролировать. Вам все равно следует подсчитывать калорийность продуктов и соотношение полезных веществ.
Минусы чит-дней
Шаткие рамки диетической свободы и самоконтроля могут сломаться, и вместо пользы вы получите от читинга в диете только разочарование. Какие опасности вас подстерегают?
- Вседозволенность в еде может «сорвать крышу», и вы не сумеете на следующий день после читинга вернуться к прежнему диетическому рациону. Как этого избежать? Воспитывайте силу воли и силу духа!
- Если воспринять идею читинга неверно, то можно за 1 день наесть столько калорий, сколько потом вы будете сбрасывать до следующего загрузочного дня. А это замкнутый круг! Что делать? Не путать период послаблений с днем обжорства!
Основные правила
Читинг всегда осуществляется по определенным правилам:
- Заранее определитесь с датой загрузочного дня,
- Составьте примерное меню,
- Перед читмиллом можно устроить разгрузочный день,
- Увеличение общей калорийности употребляемых продуктов должно сопровождаться и ростом физической активности. В этот день стоит провести усиленную тренировку, чтобы эффективно сжечь поступающую энергию,
- Суточная калорийность рассчитывается индивидуально, исходя из веса, возраста, привычного рациона, но она не должна превышать 2500 ккал.
Нежелательно устраивать читмилл во время болезни или плохого самочувствия. Пищевая загрузка после длительных ограничений является серьезным стрессом для ослабленного организма. Таким способом можно усугубить и без того плохое состояние здоровья.
Женщины должны учитывать фазу менструального цикла, планируя читмилл. Все представительницы прекрасного пола знают, что после овуляции и до менструации ощущается повышенный аппетит. В этот период можно устроить себе плановую загрузку, чтобы удовлетворить потребности организма.
Разновидности читинга
Существует множество разновидностей читинга по целям, направленности, результатам. Наиболее распространенные виды:
- Читинг бодибилдеров,
- «Диета обманщика»,
- Гедонистический читинг,
- Белково-углеводное чередование (БУЧ).
Читинг бодибилдеров используется в период «сушки». Чтобы добиться красивого рельефа мышц перед соревнованиями, спортсмены садятся на белковую диету с достаточным объемом клетчатки, но с полным отсутствием коротких углеводов. Подобные ограничения жесткие, требуют немалой силы воли. Чтобы обеспечить психологический комфорт во время диеты, раз в 1-2 недели вводятся загрузочные дни. Плановые нарушения включают употребление углеводов в больших количествах, но в этот день обязательна активная тренировка. Поступающую в организм энергию необходимо правильно использовать.
Понятие «диета обманщика» ввел Пол Ривал, который внедрил идеологию читинга в процесс похудения. В своей одноименной книге он подробно описал оптимальный рацион питания на неделю. Пять дней необходимо питаться сбалансированно, а в выходные позволять себе чуть больше обычного.
Для этого не нужно употреблять большое количество сладостей или жирной пищи. Последователи этого подхода уверены, что если в день съедать один кусочек шоколада или одну конфету, вреда фигуре не будет. Главное, делать это в первой половине дня. Такая разновидность читинга подходит только людям с высокой степенью самоорганизации, потому что ограничиться минимальным количеством запрещенного продукта могут далеко не все.
Белково-углеводное чередование – диета, основная цель которой разогнать обменные процессы в организме. Суть метода заключается в том, что вы два дня едите исключительно белковую пищу, на третий день устраиваете себе полноценную загрузку, и еще два дня питаетесь сдержанно, создавая дефицит поступающей энергии в 300-400 ккал. Таким способом можно добиться существенных результатов, сбросить за короткий период несколько килограммов без вреда для организма.
Выбор конкретного подхода или методики зависит от тех целей, которые вы ставите перед собой. Обязательно стоит проконсультироваться с опытным диетологом и личным тренером, использовать комплексный подход в похудении. Читинг пойдет на пользу, если в загрузочный день вы будете активно заниматься спортом.
Составляем рацион
Уже неоднократно доказал свою эффективность читинг, и отзывы худеющих — тому прекрасное подтверждение. В эти дни разрешается есть все, что захочется. Так вы даете своему организму психологическую подзарядку, мотивируя его на последующие дни соблюдения строжайшей диеты.
Примерный рацион в дни читинга выглядит так:
- На завтрак нужно есть медленные углеводы, поэтому отдайте предпочтение кашам. Для разнообразия добавьте кусочки фруктов, ягоды или цукаты. Разрешается маленькая чашка кофе или травяной чай.
- Перекус – настоящий праздник в дни читинга. Можно съесть несколько кусочков черного шоколада.
- В обед можно отведать суп, мясное блюдо, приготовленное по любимому рецепту, а также овощи.
- В качестве перекуса выберите любимое лакомство. Порция мороженого, торта или пирожок с фруктами подарят вам заряд энергии и бодрости на последующие дни диеты.
- За ужином вам не придется голодать. Можно приготовить овощной гарнир и блюдо из морепродуктов. Идеально подойдет запеченное или отварное филе рыбы.
- Проголодались перед сном? Можете выпить стакан кефира или натурального йогурта.
После проведения читинга организм нуждается в подготовке к дальнейшей строгой диете. Обязательно нужно устраивать разгрузочные дни. Пейте в течение дня кефир или ешьте обезжиренный творог. Если вы не употребляете кисломолочные продукты, можете приготовить на пару рыбное или куриное филе. Идеально для разгрузочных дней подходят яблоки. Не забывайте и о питьевом режиме.
Кому подходит читинг
Идеология читинга подходит тем, кто стремится похудеть, но не готов навсегда отказываться от любимых блюд. Если вы никогда раньше не сидели на диетах, ни в чем себя не ограничивали, периодические плановые нарушения позволят избежать стрессов, чувствовать себя комфортно.
Читинг используют почти все профессиональные спортсмены, которым тоже нужна периодическая психологическая разгрузка. Если же вы в процессе похудения достигли эффекта «плато», необходимо кардинально менять привычный рацион. Разогнать обмен веществ, обеспечить активную потерю веса позволит чередование разгрузочных и загрузочных дней.
Если вы раньше использовали низкокалорийные диеты, но после их завершения лишь снова набирали вес, а теперь пришли к осознанию необходимости кардинальных постоянных изменений рациона, читинг поможет смириться с вводимыми ограничениями. Если вы знаете, что иногда можете позволить себе больше обычного в питании, легче отказываться от любимых продуктов во время диеты.
Упражнения, где уместен читинг
Как раньше говорилось, читинг актуален для тех упражнений, где используются свободные веса. В частности, это использование гантелей или штанги. Но здесь тоже есть свои особенности, а значит, рассмотрим упражнения, где есть возможность использовать этот метод дополнительной нагрузки. Но сначала нужно выяснить, где читингом заниматься не стоит:
- становые тяги (любые),
- приседания,
- наклоны со штангой.
Упражнения с эффективным читингом
- Бицепс (хорошо помогает при подъемах штанги на бицепс и любых других подъемах, включая молотки).
- Спина (тяга блока к груди).
- Дельты (разводка в стороны гантелей).
Еще есть возможность попробовать внедрить эту систему в разводки гантелей в положении лежа. Здесь читинг не особо уместен, но для увеличения числа выполнений достаточно несколько согнуть локти еще до начала движения, а это делает легче первую фазу. Похоже на некоторый обман, потому этот факт и можно назвать читингом.
Дополнительно есть возможность повлиять на веса при тяге штанги в наклоне. Здесь стоит только расположить спину не параллельно полу, а немного выпрямившись. Подобным образом действуют профессиональные атлеты, что дает возможность поднять больший вес.
Кому не подходит читинг
Читинг не подходит людям с хроническими заболеваниями ЖКТ. Им показана постоянная строгая диета без малейших нарушений. Отказ от сбалансированного рациона и употребление запрещенных продуктов может привести к обострениям болезни.
Читинг также не подходит людям со слабой волей. Если вы не уверены, что сможете ограничиться одним днем гастрономической вседозволенности, не стоит даже пробовать. Нередки случаи, когда читмилл становится стартом активного неконтролируемого обжорства и последующего набора веса.
Нельзя использовать идеологию читинга тем людям, которые пытаются похудеть только лишь на диете, не занимаясь спортом. Обязательное условие читмилла – увеличение физической нагрузки в этот день. В противном случае все съеденное пойдет про запас в виде жира на боках и бедрах.
Как работает этот метод?
Наверняка вы замечали, что при диете организм привыкает к новому режиму и начинает откладывать «жирок» по запас. Да-да, наш организм настолько хитер, что способен обходить диеты, ведь он не знает, что мы худеем намеренно. Длительная голодовка и постоянная нехватка полезных элементов воспринимается им как пытка и угроза жизни, поэтому набор веса – вполне адекватная реакция.
Но что делать, если лишний вес присутствует, а худеть-то надо? В этом случае поможет метод обмана организма, когда после нескольких недель диеты мы начинаем баловать себя чем-то вредным. Такое действие сбивает с толку наш организм, и он полностью меняет вектор своего направления, начиная усиленно сбрасывать лишнее.
Преимущества читинга
Читинг имеет множество весомых преимуществ. Такой подход позволяет с легкостью выдержать диету, перейти на постоянное правильное питание, сбросить вес и стабилизировать его, то есть избежать дальнейших колебаний.
Вы гарантируете себе психологический комфорт во время диеты, хорошее настроение и активность. Насыщаете организм полезными витаминами, минералами, микроэлементами. Когда вы получаете удовольствие от вкусной еды, в организме вырабатываются многочисленные гормоны, которые отвечают за здоровье всех органов и систем.
Выясняется, что сидеть на диете совсем несложно. Вы не лишаете себя радостей в жизни в виде куса торта или порции мороженого.
Чтобы ощутить на себе все преимущества читинга, необходимо рационально подходить к организации рациона, помнить о преследуемых целях и путях их достижения.
Недостатки
Резко снижается эффективность тренировки, а прогибание спины, которое перераспределяет нагрузку, может привести к повреждению позвоночника. Неправильное использование читинга несет в себе опасность для организма. Поэтому прежде, чем прибегать к такому методу, необходимо ознакомиться с соответствующей техникой. Читинг, как правило, применяют опытные бодибилдеры, поэтому имеет смысл присмотреться к их тренировкам и даже проконсультироваться. Мы же хотим обратить ваше внимание вот на что. Новичкам просто необходимо начинать осваивать бодибилдинг с правильного выполнения упражнений, чтобы не подорвать утомленные мышцы; кроме того, важно научиться восстанавливаться и подобрать систему питания.